Cocoa gæring med brug af Wireless Overvågning - Teknologi - Fremskridt

Wireless Data Logger m / temperatur og fugtighed Ekstern SensorsCHESTERLAND OH - 4 januar 2012

CAS dataloggere nylig givet datalogging løsning til enhver pulveriseret kakao maker som regel behov for til historien temperatur og fugtighed inden for kakao fermentering pakning containere i det troperne. Den pinto og sorte bønner skulle være meget omhyggeligt fermenteret at kunne bringe de mest effektive varianter samt levering chokolade sin rigdom. Efter landmændene opnået de særlige cacao bælg foruden skovlede din kakaopulver chili ud, var dit kakao chili fermenteret inde trækasser eller "sweatboxes" for det tidsrum, forbundet med 6 måneders tid dage. En 220 £ batch med espresso bønner sammen med deres egen pulp endte med at blive sat i disse kasser, sammen med tildelt antallet af gæring, kan varmen gå op hurtigt, normalt klatre der vil 122F (48C). Gennem selve processen, desuden nødvendigt det faktiske kaffebønner for at få roteret mens der i de sweatboxes. Men når de har været roteret for ofte, vil den faktiske bønner være for iltet, overophedning og også forårsage mørke skjolder. Hvis særlig chili har været rettet såvel sjældent, men vil gæring være ikke hele eftersom bønner inde i hjertet af sweatbox blev en mindre mængde åndbar ilt end enkeltpersoner for siderne. Den komplette procedure syntes at være meget omhyggelige, dog uden at have nøje overvåget gæring, dette pulveriserede kakaobønner ville ikke følge omkring høj kvalitet chokolade. Derfor skal fabrikanten et cellulært kontrol mulighed, som kunne kontakte business computere, således at disse vikarer og fugt inden for de sweatboxes ikke opfylder eller overgår specifications.The kakao selskab monteret 4 T & D RTR-503 Wireless Temperature sammen med fugt dataloggere samt en T & D RTR-500 Wireless Data Logger USB Base Station, på toppen af ​​træ sweatboxes. Den eksterne sensor på hver RTR-503 datalogger var placeret på indersiden hver container foruden påbegyndt måling samt redde den aktuelle temperatur og fugt intervaller som du bevæger dig kakaobønner gærede indeni. Hver cellulære enhed besad en temperatur måleområde med 0C til 55C (32F at hjælpe 131F) sammen med en fugt måler sortiment med 10% for dig at 95% relativ luftfugtighed. De loggere vurderet i både Celcuis og Fahrenheit, og også endte opstaldet inde i vand-resistente tilfælde, ved hjælp af en klar LCD display sammen med metoder til rod-terminaler eller endda væg struktur mounts.The loggere 'trådløse tilslutning lå op til hundrede og halvtreds meter ( 500 meter), samt deres oplysninger kan blive indsamlet via fjernadgang ved hjælp af USB, GSM-teknologi, LAN samt mobile optegnelser samlere. Aktuelle aflæsninger og indspillede data på sweatboxes er hentet fra dine RTR-503 fakta loggere (Remote Units) ved hjælp af cellulære samtale med Base Station, og derefter ved at deltage disse med en pc, der har et USB-kabel, har data været ubesværet gemmes på en computer på kontoret. Ved at organisere endnu en RTR-500, når en repeater, kan den trådløse rækkevidde muligvis ofte dyrkes undertiden yderligere. Hver loggeren besad en 8.000 info arrangeret lagerområde plus en magt livsstil med omkring tolv et par måneder, der er bestemt forbedres for at kunne endelig i forhold til flere år. En basisenhed kan muligvis hente via trådløs samtale bare en RTR-503 fjernstyret enhed ved fuld logning potentiale i med hensyn til fire minutter. Derudover ved hjælp af organisere din RTR-500 til at være en basisenhed, det var før for at hjælpe downloade bemærkes data og aktuelle dele på fjerntliggende enheder, og også levere de billeder via e-mail samt FTP til noget af en udpegede adresse. Modellen endte med at blive i tillæg kollektion omkring ur med hensyn til sikkerhedsforanstaltninger sammen med mail advarsel information via e-mail. Desuden gennem maile dine dokumenterede data mod internettet T & D WebStorage Service henrettet software skaberen overvågning af de fleste nyeste behandlinger og / eller advarsler også samtidig delte info ved hjælp af en pc online browser.The trådløs base, togstation samt integreret softwarepakke for valutahandel download, real-time overvågning og også elektronisk post alarm. Ved at indføre særlige Advarsel Monitoring Function for dig at "ON", i tilfælde af særlige placeret øvre eller måske reducere grænser blev pludselig realiseret plus denne sandsynlighed var blevet bedømt gennem det særlige RTR-500, der vil kvalificere sig til en advarsel, en ny Warning rapport mail med forvarsel detaljerne blev straks leveret til ca nogle bestemte adresser, der leverer hele gennemsigtighed for temperaturen i tillæg til fugt profilering proces.Den kakao virksomhed bemærket et par fordele, der vil, at gæring procedure lige efter opsætning af din håndholdte Temperatur foruden Luftfugtighed dataloggere samt den trådløse base, sektionen for at hjælpe watch temperaturer plus fugt niveauer inden for træ sweatboxes. T & D trådløse teknik udover undersøgte de særlige pulveriserede kakao pinto bønner alligevel derudover leveret dine data til en stærk arbejdsplads pc og i nogle tilfælde sendte mail sensorer helst temperatur eller fugtighed gået ud over specifikation. De gemte fakta ud gjort det lettere for sig med forskning for at lave forbedringer for eksempel tips om at finde den optimale rotation tid. Disse dataloggere gjorde det muligt for arbejdstagerne at være i stand til micromanage omhyggelig gæringsproces, som giver en stor værdi chokolade, som indeholder en smag det byggede hver eneste af funktionen worthwhile.For flere oplysninger om T & D RTR-503 Wireless Temperatur samt luftfugtighed dataloggere, er denne T & D-RTR-500 Wireless Data Logger USB basestation eller til valgte den bedste løsning for de programspecifikke behov, telefon et nyt CAS Data Logger Applications Specialist i (800) 956-4437 eller betale et besøg på denne internet websted fra

Kontaktoplysninger: CAS dataloggere, Inc. 12628 Chillicothe Road Chesterland, Ohio 44026 (440) 729-2570 (800) :/ /

Ken Lynge Primby http://kenlyngeprimby.wordpress.com}

Automatic blog by iAutoblog